● 화목/ 09:30-13:00(14:00) /총36시간/8일과정
● 국제바리스타 IBS(Italian Barista School)자격취득과정
● 자격취득: 에스프레카푸치노(기본바리스타 스킬과정,M12)/ 커피아트(커피 칵테일과정,M13) 취득
● 교육내용: 이탈리아 도징, 추출, 센서리, 그라인더 분쇄입자 조절
● IBS 감독관 직강
● 대형 지상주차장

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​⭐학습 목표

1. 국제바리스타 IBS(Italian Barista School)의 이탈리안 에스프레소&카푸치노(M12)와 커피아트(M13) 자격을 취득할 수 있다.
2. 이탈리아 바리스타 스킬과 이탈리아 정통 메뉴를 학습할 수 있다.
3. 이탈리아의 지역별 에스프레소 특징과 감각분석에 대한 학습을 할 수 있다.
4. 커피의 시각적 외관, 향기와 맛, 촉감에 대한 표현을 할 수 있다.