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한식조리기능사자격취득(필기+실기)
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교육기간 2026-04-03 ~ 2026-05-18
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수업일정 [저녁반] 월수금/ 19:00-21:30 /20일
● [저녁반] 월수금/ 19:00-21:30 /20일
● 필기대비(6시간)+ 실기대비(54시간)
● 실기메뉴 33가지실습 및 반복실습
● 시연후, 1인 개별실습
● 대형주차장/무료주차
⭐학습 목표
1. 국가기술자격인 한식조리기능사 자격증 취득에 필요한 이론 및 실기교육을 통해 최종적으로한식조리기능사자격취득을목표로하며조리이론을이해하고 한식 실기 33가지 과제를 조리하는 능력을 함양할 수 있다.
2. 한식 조리를 수행하면서 음식 위생관리 음식 안전관리 음식 재료관리 음식 구매관리 한식 기초 조리실 무등기 본적인지 식을 이해하고 기능을 익혀 조리 업무에 활용하는 능력을 함양할 수있다.
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