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카페음료(트랜드 & 시그니처)

• 교육기간 2026-02-11 ~ 2026-03-06

• ​수업일정 [오전반/수금] 09:30~13:00 /8일/ 30시간

● [오전반/수금] 09:30~13:00 /8일/ 30시간

● 실업자 · 근로자 · 일반인 · 학생 수강 가능
● 기본시럽만들기/ 블렌디드 음료/ 과일퓨레/밀크티 베이스 만드는법/파우더를 활용한 음료/ 대용량 음료 레시피 세팅법
● 대형주차장/무료주차

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​⭐학습 목표

1. 현 트랜드음료를 분석-숙지하여, 시그니처 음료를 제조할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
2. 카페음료 및 부재료를 이해하고, 다양한 재료와 가니쉬를 활용하여 음료를 제조할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
3. 다양한 부재료과 도구를 활용하여 응용커피음료와 논커피음료 등의 베이스재료를 제조할 수 있다.