● 로스팅 수업을 처음부터 시작하는 분께 추천드립니다.
● [오후반] 화목/ 14:30~18:00 /15일과정
● (사)한국커피협회 커피머신관리사 자격취득
● (사)한국커피협회 로스트마스터자격, 홈카페마스터 자격취득
● 대형주차장 /무료주차

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​⭐학습 목표

1. 민간자격인 (사)한국커피협회의 커피머신관리사(제2023-000270호) 자격을 취득할 수 있다.
2. .민간자격인(사)한국커피협회의 로스트마스터자격(제2015-005906호)과 홈카페마스터(제2018-005392)자격을 취득할수있다.
3.. 커피의 특징적인 맛과 향을 만들어 내기 위하여 생두에 화력을 가해 물리적, 화학적 변화를 일으켜 볶는 능력을 함양할 수 있다.
4. 로스팅과 블렌딩을 위해 커피의 생두/원두를 분류하고 평가하는 능력을 함양할 수 있다.
5. 에스프레소 머신, 그라인더, 제빙기, 온수기의 등 기계들의 작동원리와 설정, 관리에 대한 능력을 함양할 수 있다.